전공소개
21세기를 선도하는 글로벌 조리 전문인 양성
교육특성화
조리예술학부 서양조리전공은 영산대학교의 인재상과 특성화 전략에 부합하는 교육과정을 충실히 운영하고 있음
- 01 글로벌 진출을 정규교과 과정 활성화
- 02 창업 역량 강화를 위한 비교과 과정 활성화
- 03 특성화 교육 융합을 위한 학제간 협업, 플립드 러닝, 액션러닝, 팀 티칭 교육 확대
- 04 지역사회 봉사 및 글로벌 역량강화를 위한 졸업인증 프로그램 운영 활성화